Präsentation von »Feinkost Appel« bei Leuenhagen & Paris in Hannover

In der hannoverschen Traditionsbuchhandlung Leuenhagen & Paris stellt Kristina Huttenlocher ihr im September erscheinendes Buch »Appel Feinkost – Ein Familienunternehmen im Wandel der Zeit« vor. Die Autorin, Urenkelin des Gründers der Firma Appel, Heinrich Wilhelm Appel (1850–1923), hat die Geschichte des 1879 gegründeten Unternehmens erstmals aufgearbeitet und detailliert anhand von vielen aufschlussreichen Dokumenten und historischem Bildmaterial nachgezeichnet: die Gründungsphase, die Expansion seit der Jahrhundertwende und zwischen den Weltkriegen, die schwierigen Bedingungen während des Krieges und danach, der mühevolle, jedoch erfolgreiche Wiederaufbau sowie das Ende der Firma Mitte der 1970er Jahre.